職場で働いて人々には昼休みや昼食時間があります。お弁当、パン、社員食堂や外食はよく見かける選択です。毎日食べてる物をしっかり見極めないと、脂質を過剰摂取、ビタミンや食物繊維不足など、最悪の場合は体重増えて、体が段々太ってしまう。
ファーストフード
ファーストフードは名前通り手軽く済ませる、その上財布の負担も軽い、財布が寂しい時に頼りになる。 でもファーストフードは油脂を多く使うメニューが多い、見た目の大きほど高いカロリー含めてる、気をつけないとあっという間に1000kcal超えます…。
カロリー管理の参考に：
ハンバーガーは、なるべく一番値段やすい基本メニューを選びましょう。どこのファーストフードチェーンのハンバーガーでも大体240～290kcalあたりです。スペシャルバーガーは具材、手間増えるの分、カロリーも2倍強くらい跳ね上がりますので、お勧めしません。
ポテトは小さいサイズでも、カロリーはハンバーガーと殆ど同じです。 ポテトはチェーンによって太いタイプと細いタイプがあります。細いタイプには太いタイプより表面積が広です、その分、油を多く吸収し、カロリーも太いタイプより高くなります。どうしてもポテト食べたいとき、なるべく小さいサイズ、太いタイプを選びましょう。
ドリンク、飲み物はブラックコーヒー、お茶など甘みがないドリンクを選びましょう。炭酸飲料、ジュース、シェイクなどハンバーガーと組み合わせはかなり高いカロリーなので、できるだけ避けしましょう。
野菜メニューはファーストフードで栄養バランスを取れるメニューです。ファストフードでは栄養バランスを整えることが厳しいですから、サラダ、野菜ジュースやスープなど野菜の入ったメニューをたっぷりプラスしましょう。ただし、ごまやサウザン、シーザードレッシング、サラダのドレッシングなど高いカロリーの物もあるので注意してください。
素材やソースは多いほどカロリー上がっていく傾向があります、なるべくシンプルなメニューを選びましょう。チェーンによってはソース（マヨネーズなど）や素材抜きにも対応してもらえる場合があります。
結語
ファストフードの特色は野菜量の少なさ、それから油脂の多さです。カロリーはダイエットのひとつの目安として概念ありますが、栄養バランスに気を配らないと、食べたものが上手に燃やされない、使われない、ダイエットの効率も下がります。ファストフードだけで栄養バランスを取ることはかなり厳しいです、もしファストフード食べに行くことになったら、なるべく三品まで決めましょう。
